Stéatose du foie

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La stéatose du foie (également appelée infiltration graisseuse, hépatose grasse) est un sous-type d'hypatose, une maladie du foie qui survient en raison d'un trouble métabolique et du développement de modifications dystrophiques au niveau des hépatocytes, les cellules du foie.

La stéatose est causée par la dystrophie adipeuse - accumulation excessive de nombreuses inclusions graisseuses dans les hépatocytes. Il existe une stéatose hépatique focale et étendue (diffuse). La maladie est généralement diagnostiquée chez les hommes d'âge moyen et à l'âge de la retraite. La gravité du processus pathologique peut être déterminée par le niveau d'infiltration graisseuse. Initialement, la graisse (principalement sous forme de triglycérides) est localisée au niveau intracellulaire et déplace le noyau. Avec une infiltration graisseuse importante, les cellules du foie vont se rompre - il se produira une formation extracellulaire de kystes graisseux.


En fonction de l'image microscopique globale des cellules hépatiques, il est courant d'isoler l'obésité du foie gras de petite taille et de grande taille. Assez curieusement, les gouttes grasses des cellules du foie ne causent pas de dommages, mais dans certains cas (lorsque la maladie n'est pas associée à l'alcool) peuvent provoquer des modifications inflammatoires similaires à l'hépatite alcoolique. Peut-être le développement de la stéatohépatite non alcoolique, qui est un état pré-cirrhotique. En fin de compte, la graisse peut former tellement que les cellules du foie vont commencer à se briser, et la graisse va s'accumuler dans l'espace entre les cellules sous forme de kystes qui vont perturber la structure du foie.


La maladie survient même chez les enfants, mais dans une plus grande mesure, comme indiqué ci-dessus, les gens y sont prédisposés après 45 ans. Les femmes, dans la plupart des cas, souffrent de stéatose sans alcool et les hommes de stéatose, qui est apparue à la suite d'un abus d'alcool. La stéatose peut agir comme une pathologie indépendante ou comme un symptôme d'une maladie primaire (par exemple, le diabète sucré des premier et deuxième types).


Causes de la maladie

Aujourd'hui, les médecins identifient deux causes principales du développement de maladies telles que la stéatose du foie. Ceci est une violation du métabolisme des graisses et des glucides ou de l'abus d'alcool. Actuellement, dans la plupart des cas, il s'agit d'un type de maladie fixe non alcoolique. Le développement de la forme non alcoolisée est principalement associé à l’apport excessif de graisse dans le corps humain, ce qui, naturellement, est caractéristique des personnes souffrant d’obésité. En outre, de nombreux médecins soulignent l’influence des facteurs génétiques sur l’apparition de la stéatose - son risque augmente nettement si la famille a un cas de cette maladie, ainsi que l’obésité dans une large mesure et le diabète.


La stéatose peut commencer à se développer sous l’influence de certains médicaments qu’une personne prend depuis longtemps (type de médicament de la maladie). Ceux-ci peuvent être: des antibiotiques du complexe de la tétracycline, des médicaments cytostatiques et des corticostéroïdes.


Symptômes de la stéatose du foie

La stéatose est une maladie qui se développe pendant une période extrêmement longue. Elle se caractérise par une forme lente et chronique du cours. La stéatose du foie, dont les symptômes peuvent être absents en principe, peut être détectée tout à fait par accident. Par exemple, si une enquête est réalisée pour une raison quelconque. Les symptômes les plus courants de la stéatose, qui se manifestent à l'extérieur, peuvent être attribués aux nausées et à la faiblesse, à une augmentation de la taille du foie, à l'apparition d'une sensation de pression et à une lourdeur dans l'hypochondre droit.


De plus, le patient peut ressentir une douleur intense et inattendue dans l'hypochondre droit. Un autre symptôme de la maladie est une forte susceptibilité au rhume et à d’autres infections, provoquée par une forte diminution de l’immunité. La stéatose peut entraîner une violation de la sortie de la bile. Dans ce cas, les symptômes classiques de la cholestase (stase biliaire étendue) se rejoignent: démangeaisons de la peau, jaunissement de la peau, douleurs aiguës dans l'hypochondre droit, vomissements et nausées avec adjonction notable d'une quantité importante de bile.


Développement et complications de la stéatose

La maladie se développe en cas d'ingestion excessive de graisses dans les hépatocytes (cellules du foie). Initialement, seules des cellules hépatiques uniques sont impliquées dans le processus (hépatose graisseuse disséminée), suivies de groupes de cellules hépatiques (obésité locale), et à la fin, la stéatose couvre tout le tissu hépatique (obésité diffuse complète). Les graisses vont s'accumuler dans les hépatocytes, après quoi les gouttes de graisse vont commencer à grossir tellement que les cellules du foie vont se briser sous la pression, entraînant la formation d'un kyste adipeux. Dans le même temps, les signes de stéatose hépatique peuvent ne pas apparaître du tout.


Un kyste adipeux affecte les tissus hépatiques environnants, provoquant une réaction des cellules mésenchymateuses qui se traduira par une compaction des tissus entourant le kyste et sa dégénérescence en tissu fibreux normal. Ceci peut être considéré comme le début du développement de la cirrhose - un état négatif, qui peut dans certains cas être fatal.


Il y a trois stades de la maladie.:

  1. Obésité normale. Les dépôts graisseux vont s'accumuler dans les cellules du foie. Les hépatocytes seront intacts;
  2. L'obésité, qui est associée à la nécrobiose des hépatocytes. De gros kystes graisseux se forment dans le tissu hépatique. Une réaction cellulaire mésenchymateuse déclenche certains processus négatifs.
  3. Stade pré-cirrhotique. De petites zones de prolifération de tissus fibreux commencent à se développer autour des kystes gras nouvellement formés, ce qui perturbe la structure du foie.


Diagnostic de la stéatose

Le diagnostic d'une maladie est souvent une tâche très difficile, même pour des médecins expérimentés et hautement qualifiés. En effet, les tests de laboratoire ne montrent souvent pas de modifications majeures caractéristiques des processus inflammatoires des organes internes (le foie en particulier). Le médecin peut établir un diagnostic préliminaire sur la base des symptômes de la stéatose, en tenant compte des antécédents (diabète, obésité, abus d'alcool).


Pour confirmer le diagnostic, la tomodensitométrie ou l'imagerie par résonance magnétique est nécessaire. Le diagnostic ne peut finalement être confirmé que lorsque le patient subit une biopsie ciblée en cours de tomographie. La détection de gouttes de graisse, ainsi que de plusieurs zones de tissu conjonctif servira de signe diagnostique du début et du développement de la maladie.


Traitement de la stéatose du foie

Si le diagnostic de stéatose hépatique est posé, le traitement de la maladie consiste tout d'abord à éliminer rapidement la cause de la dystrophie adipeuse, ainsi qu'à la normalisation ultérieure du métabolisme. En cas d'exacerbation de la stéatose, le traitement doit être effectué à l'hôpital. On prescrit au patient un repos au lit obligatoire, une thérapie par le régime et une pharmacothérapie. Une fois que les phénomènes aigus se sont atténués, le patient peut être renvoyé chez lui. Un traitement ultérieur sera donc effectué en ambulatoire.


Étant donné que la maladie est directement liée à une consommation excessive de graisses, le régime alimentaire joue un rôle dominant dans le traitement de la stéatose. La teneur en matières grasses devrait être nettement limitée et la préférence devrait être donnée aux produits laitiers et aux légumes. De plus, une attention particulière est accordée à la quantité normale de protéines (de préférence facilement digestibles). Il est recommandé de prendre de petites portions fractionnées dans les aliments afin de réduire la charge sur le foie. Le patient, entre autres, doit se conformer à un régime économe, avec un stress émotionnel, mental et physique limité. En dehors de la phase d'exacerbation, il est recommandé de faire des exercices physiques légers qui contribueront à la normalisation du métabolisme.


Le traitement avec des médicaments nécessite la prise d'un traitement suffisamment long de médicaments lipotropes contribuant à la dégradation des graisses: acide lipoïque, vitamine B12, Essentiale, méthionine, anabolisants stéroïdiens, etc. De plus, des effets physiothérapeutiques sont utilisés: thérapie par ultrasons, rester dans la biocaméra, thérapie par l'ozone.


En général, le traitement sera efficace s'il est adéquat, complet et opportun. Le développement inverse de processus pathologiques est observé assez rapidement après le début du traitement. La stéatose hépatique du troisième stade constitue une exception. Des tissus fibreux se sont déjà formés dans le parenchyme des organes. Ce stade de la maladie est considéré comme irréversible, mais l'élimination des facteurs dommageables et des mesures thérapeutiques adéquates, ainsi que le strict respect de toutes les prescriptions, aideront à enrayer la dégénérescence hépatique et le développement possible de la cirrhose.


Régime alimentaire pour la stéatose du foie

En raison du fait que la perte des cellules du foie est la cause de la perturbation de l'appétit, la nourriture pour ceux qui souffrent de stéatose doit être facile à digérer et avoir bon goût. En cas de confirmation du diagnostic, l'alcool est exclu dans toutes les concentrations. En plus, interdit de manger :

  • Légumineuses et oignons
  • Aliments marinés, fumés et frits;
  • Assaisonnements épicés: moutarde, raifort, poivre;
  • Cacao et produits à base de cacao;
  • Congelés;
  • Jus de tomate;
  • Publications de confiserie contenant des matières grasses: gâteaux et gâteaux à la crème;
  • Noix

Régime alimentaire pour la stéatose du foie prévoit l'utilisation obligatoire des produits suivants.:

  • Poisson cuit et bouilli;
  • Lait et autres produits laitiers;
  • Plats de légumes, tout fruit;
  • Produits à base de farine (pas de pâtisserie);
  • Bonbons: marmelade, miel, guimauve, confiture.

La stéatose du foie - de quoi s'agit-il et quels médicaments sont utilisés pour le traitement?

Le foie est la plus grande glande du corps et remplit de nombreuses fonctions vitales. La moindre défaillance d'organe est donc extrêmement négative pour la santé humaine. Aujourd'hui, nous allons parler de la stéatose du foie et des médicaments les mieux utilisés pour traiter cette pathologie.

Qu'est-ce que la stéatose?

La stéatose est une infiltration graisseuse du foie, un type d'hépatose graisseuse qui se développe à la suite d'un trouble métabolique et s'accompagne de modifications dystrophiques des hépatocytes (cellules du foie). Dans le registre de la stéatose hépatique, la CIM10 se trouve dans la section K70-K77.

L'accumulation de graisse dans le parenchyme hépatique peut être causée par diverses raisons, allant des effets toxiques aux comorbidités sévères. Normalement, le foie d’une personne ne doit pas contenir plus de 5 à 7% de graisse. Avec la stéatose, ce rapport peut atteindre 10 à 50%, c'est-à-dire que dans les cas graves, la moitié des cellules du foie se régénèrent dans le tissu adipeux.

L'infiltration graisseuse du foie se développe souvent chez la femme après 45 ans, ce qui est associé à une prise de poids et à des changements hormonaux dans le corps pendant la ménopause. La stéatose hépatique alcoolique est principalement diagnostiquée chez les hommes d'âge moyen et à l'âge de la retraite. En médecine, il existe deux formes d'infiltration graisseuse:

  1. Stéatose hépatique focale - les dépôts graisseux sont concentrés dans une zone spécifique de l'organe.
  2. Stéatose diffuse - les plaques graisseuses sont réparties uniformément sur toute la surface du foie.

Comment se développe le foie gras? Initialement, l'excès de graisse (principalement sous forme de triglycérides) est localisé dans les hépatocytes, poussant le noyau de la cellule vers le bord. Lorsque trop de graisse s'accumule, les cellules du foie se décomposent et la graisse s'accumule dans l'espace intercellulaire sous forme de kystes qui modifient la structure de l'organe et perturbent ses fonctions.

La stéatose hépatique est généralement caractérisée par une évolution chronique et non progressive. Mais si le processus pathologique est compliqué par des phénomènes inflammatoires, il peut en résulter des conséquences aussi graves que la fibrose hépatique, la stéatohépatite ou la cirrhose.

Causes de la stéatose

Les principales causes d'infiltration du foie gras sont:

  • abus d'alcool régulier;
  • violation du métabolisme des glucides et des lipides dans le foie causée par des pathologies endocriniennes ou héréditaires.

En outre, les facteurs provoquants suivants peuvent déclencher le mécanisme de l'obésité du foie:

  • Régime alimentaire déséquilibré et malsain, avitaminose. Trop manger, ou le respect de régimes stricts et le jeûne prolongé, peuvent perturber les processus métaboliques dans le foie. Le manque de protéines dans les aliments, la prédominance dans le régime alimentaire des glucides «rapides», des sucreries, des aliments frits épicés et gras, des aliments avec des conservateurs, des colorants chimiques et d’autres composants nocifs - contribuent à la formation de graisse dans le parenchyme hépatique.
  • L'influence des facteurs toxiques. Abus d'alcool, tabagisme, utilisation non systématique et prolongée de certains médicaments, intoxication alimentaire grave, contact régulier avec des substances toxiques (sels de métaux lourds, acides, peinture, solvants, etc.).
  • Maladies concomitantes (troubles métaboliques, obésité, diabète, problèmes de glande thyroïde).
  • Maladies chroniques du tractus gastro-intestinal associées à une absorption et à une absorption altérées des aliments (cholécystite, pancréatite, colite ulcéreuse, gastrite, ulcère de l'estomac).
  • Les perturbations hormonales (syndrome d'Itsenko-Cushing), dans lesquelles il y a une production excessive d'hormones par les glandes surrénales.

Dans certains cas, le développement de la stéatose est à l'origine de l'hypoxie (insuffisance d'oxygène dans les tissus) qui se développe chez les personnes atteintes de maladies du système respiratoire et d'insuffisance cardiaque.

Les formulaires

La stéatose peut se manifester sous différentes formes:

  1. La stéatose grasse du foie entraîne une augmentation de la taille du corps, tandis que les cellules du foie (hépatocytes) sont progressivement détruites, des kystes adipeux se forment dans les tissus, les cellules normales sont progressivement remplacées par du tissu conjonctif et le corps ne peut plus pleinement remplir ses fonctions. Cela conduit à une intoxication du corps et à une altération des processus digestifs et métaboliques.
  2. Stéatose diffuse - ce diagnostic est posé lorsque la graisse corporelle capture plus de 10% du tissu hépatique. Dans ce cas, toute la surface du corps est uniformément affectée par des plaques graisseuses. Et si dans les premiers stades de la maladie l'accumulation de graisse ne nuit pas au parenchyme, alors que la maladie progresse, les tissus commencent progressivement à mourir et ce processus irréversible capture les lobes principaux du foie.
  3. La stéatose alcoolique du foie se développe en raison de la consommation régulière de boissons alcoolisées. L’intoxication constante du foie par les produits de dégradation de l’alcool déclenche un processus pathologique, provoque une modification de la structure de l’organe et une altération du métabolisme des lipides. Plus une personne consomme de l'alcool, plus la destruction du foie et la dégénérescence de ses cellules en tissu adipeux sont rapides. Dans l'alcoolisme, le processus pathologique progresse rapidement et entraîne des conséquences graves (cirrhose ou cancer du foie). Cependant, si une personne cesse de boire et commence à être traitée, les cellules du foie finiront par récupérer, car il s'agit du seul organe à disposer de puissantes capacités de régénération et à se guérir.
  4. La stéatose hépatique chronique non alcoolique se forme principalement en présence de maladies concomitantes (diabète, troubles endocriniens et hormonaux, pathologies du tractus gastro-intestinal) ou d'autres facteurs associés à des effets toxiques (médicaments, intoxication, contact avec des produits chimiques). Le traitement de l’hépatose graisseuse doit commencer dès les premiers symptômes, sinon la maladie évoluera dans l’avenir, ce qui pourrait entraîner le développement de fibroses, de cirrhoses et d’autres complications.

Le degré d'infiltration graisseuse du foie

  1. Stéatose du foie 1 degré. Ce processus s'accompagne de l'apparition de petites taches graisseuses dans les tissus du foie. La structure du corps n'est pas perturbée, les symptômes de la maladie sont absents.
  2. La stéatose de grade 2 est caractérisée par l'apparition de changements irréversibles dans les cellules du foie. Les accumulations de graisses détruisent progressivement les hépatocytes, les graisses pénètrent dans l'espace extracellulaire et forment de multiples kystes. A ce stade, les symptômes caractéristiques de l'hépatose graisseuse associés à un dysfonctionnement du foie.
  3. Au stade 3 de la stéatose, une désintégration des cellules hépatiques se produit, l'état du patient s'aggrave, le risque de développer une fibrose ou une cirrhose augmente.
Les symptômes

Au stade initial, la maladie est asymptomatique. Les patients ont donc besoin d'une assistance médicale tardive, lorsque le foie se modifie au fur et à mesure que la stéatose progresse et provoque une détérioration de la maladie. Aux derniers stades de la maladie se manifeste avec les symptômes suivants:

  • faiblesse générale, fatigue, fatigue élevée;
  • douleur sourde constante dans l'hypochondre droit, qui augmente après avoir bu de l'alcool ou des aliments lourds, gras et épicés;
  • manque d'appétit, goût amer dans la bouche, éructations;
  • troubles dyspeptiques (nausée, sensation de lourdeur, grondement ou ballonnement, flatulence, constipation ou diarrhée);
  • plaque sur la langue, saignement des gencives, mauvaise haleine;
  • une augmentation de la taille du foie.

Au troisième stade de la stéatose, l'irritabilité, la somnolence diurne, les troubles du sommeil la nuit, le syndrome douloureux accru, les états dépressifs, les vomissements, le prurit, la peau jaune et la sclérotique oculaire se joignent à ces manifestations.

Des troubles du rythme cardiaque, de la mémoire et des problèmes respiratoires peuvent survenir. Ces symptômes indiquent une augmentation de l’intoxication du corps, car le foie ne s’acquitte pas de sa tâche et ne peut pas effectuer pleinement la fonction de nettoyage. Les toxines et autres substances nocives s'accumulent progressivement dans le corps, ce qui affecte négativement les fonctions nerveuses, cardiovasculaires et cérébrales.

Lorsque les premiers symptômes alarmants apparaissent, il est nécessaire de consulter un spécialiste et de subir un examen médical, à la suite duquel le médecin choisira un schéma thérapeutique et vous indiquera comment traiter le traitement de la stéatose du foie.

Diagnostics

Il n’est pas facile de poser un diagnostic correct en cas de stéatose du foie. Ceci est une tâche difficile même pour les spécialistes expérimentés et qualifiés, car l'infiltration graisseuse ne présente généralement pas de processus inflammatoire et les analyses de sang et d'urine effectuées en laboratoire ne montrent pas d'augmentation significative des enzymes hépatiques, de la bilirubine ou du cholestérol. Par conséquent, clarifier le diagnostic d'options plus informatives à l'aide de méthodes de diagnostic instrumentales. Ce sont des procédures telles que:

  • Échographie du foie. Une méthode informative et indolore, qui détermine la taille de l'organe, la structure et l'échogénicité des tissus, révèle des kystes adipeux et d'autres lésions du parenchyme.
  • Scanner ou IRM du foie. Les méthodes de diagnostic les plus modernes permettant au médecin de voir l’organe malade dans plusieurs projections, d’identifier les moindres changements dans sa structure et de déterminer l’étendue de la lésion.

Dans les cas graves, le médecin peut recommander au patient une laparoscopie ou une biopsie du foie. Dans le premier cas, un examen endoscopique de l'organe est effectué, dans le second cas, une cavité abdominale est percée et une partie du foie est prélevée pour un examen plus approfondi. La biopsie du foie est une méthode très douloureuse, elle est donc prescrite dans les cas extrêmes en cas de suspicion de processus tumoral.

Traitement de la stéatose du foie

Les stades initiaux de la stéatose répondent bien au traitement. Un traitement bien choisi permet de rétablir presque complètement les fonctions de l'organe même lorsque la maladie passe dans la deuxième étape. En respectant scrupuleusement les recommandations du médecin, en adaptant le mode de vie et la nutrition, il est possible de normaliser le travail du foie et d’accélérer le processus de régénération des hépatocytes. Au troisième stade de la maladie, un traitement de soutien est mis en place, ce qui vous permet de ralentir le processus de dégradation du tissu hépatique et de prévenir le développement de la cirrhose et d’autres conséquences graves.

Le traitement médicamenteux de la stéatose repose sur l’utilisation de médicaments qui améliorent le métabolisme des graisses dans les cellules du foie. À cette fin, des préparations contenant de l'acide folique et lipoïque, de la choline, des vitamines B, C et E. sont prescrites.Statines et préparations du groupe des fibrates et des indions de thiazoline (Pioglitazone, Rosiglitazone), Lipon, Thiogamma), la metformine.

Les phospholipides essentiels, les hépatoprotecteurs, les préparations à base de composants végétaux et d’acides aminés sont nécessaires au maintien des fonctions du foie dans le schéma thérapeutique. Nous énumérons les médicaments les plus souvent utilisés dans le traitement complexe:

La liste des médicaments ayant des effets hépatoprotecteurs est longue. Seul un spécialiste peut choisir la meilleure option de traitement, en tenant compte des caractéristiques individuelles du patient, de la gravité des symptômes, du stade de la maladie, de la présence de pathologies concomitantes et de contre-indications. La durée du traitement est assez longue et doit suivre scrupuleusement les instructions du médecin, la posologie prescrite et les règles de prise du médicament.

En plus de la thérapie médicale, le médecin peut prescrire une série de procédures de physiothérapie: thérapie à l'ozone, séjour dans la chambre de pression, thérapie par ultrasons, visite d'un sauna à basse température.

Cette stratégie de traitement donne de bons résultats et déclenche des processus réversibles de récupération et de régénération des cellules hépatiques. Mais l'efficacité du traitement médicamenteux diminue fortement si la maladie passe au troisième stade, lorsque le tissu conjonctif se forme à l'emplacement du parenchyme touché. Dans ce cas, l’objectif du traitement est d’empêcher toute dégradation supplémentaire des cellules, entraînant le développement de la cirrhose. Toutefois, si la cirrhose complique encore l'hépatite graisseuse, le pronostic est décevant, car la majorité des patients décèdent dans les 5 à 10 ans.

Traitement des remèdes populaires

Le traitement de la toxicomanie peut être complété par des remèdes populaires. L'utilisation d'un son cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante constitue un bon effet thérapeutique dans le traitement de la stéatose. Le traitement au son aide le foie à se débarrasser des dépôts graisseux. Vous devez commencer par de petites doses (1 c. À thé. Ll) et augmenter progressivement le volume du son jusqu'à 2 c. l par jour

Des bouillons de plantes médicinales (soie de maïs, racines de pissenlit, feuilles de calendula, elecampane, plantain, chélidoine) contribueront à améliorer la circulation sanguine dans le foie et à accélérer le métabolisme des lipides. Les frais de légumes peuvent être achetés à la pharmacie. Ils sont produits dans des sacs filtrants pratiques qui sont simplement brassés comme du thé. Décoction thérapeutique est recommandé de boire 2-3 fois par jour avant les repas. Cela aidera à établir les processus métaboliques dans le foie et à améliorer la digestion en raison des propriétés cholérétiques et antioxydantes des herbes médicinales.

Excellent effet thérapeutique donne l'utilisation de farine ou d'huile de chardon-Marie. Ce composant fait partie de nombreux médicaments pour le traitement du foie. Repas brassé avec de l'eau bouillante, insistez quelques minutes et buvez-le sous forme de chaleur, par petites gorgées. L'huile de chardon-Marie est utilisée conformément aux instructions indiquées sur l'emballage. Un bon résultat aide à obtenir une décoction de menthe, d’animal, de prêle ou d’élecampane.

Une amélioration est constatée après un mois de consommation régulière de décoctions à base de plantes. Mais pour obtenir un résultat positif stable du traitement, les remèdes à base de plantes doivent être consommés pendant une longue période, pas moins d'un an.

Régime alimentaire et nutrition adéquate avec stéatose

La stéatose hépatique est souvent due à des troubles métaboliques et à l’obésité associée. Par conséquent, la tâche principale consiste à choisir un régime hypocalorique basé sur la limitation de la consommation de graisses et de glucides et sur une augmentation de la quantité de protéines dans le régime alimentaire. L’objectif principal d’une alimentation avec stéatose est le suivant:

  • normalisation des processus métaboliques (en particulier métabolisme des lipides dans le foie);
  • stimuler la production d'acides biliaires, accélérer la dégradation des graisses;
  • amélioration des processus digestifs;
  • restauration de la fonction hépatique due à la régénération des hépatocytes.

Dans le régime alimentaire d'un patient chez qui on a diagnostiqué une stéatose, la quantité de graisse animale devrait être minimisée. En outre, vous devez abandonner les glucides "rapides", riches en sucres. En cas de consommation excessive de glucides, le foie n'a pas le temps de les utiliser, ce qui contribue à accélérer la formation de dépôts graisseux.

Liste des produits interdits:

  • viandes et poissons gras;
  • saucisses, viande fumée, saindoux;
  • graisses animales, margarine, sauces grasses;
  • produits laitiers riches en matières grasses (crème, crème sure, fromage);
  • plats gras, épicés et épicés;
  • soda sucré;
  • cornichons, cornichons;
  • pâtisseries cuites au four, confiseries;
  • chocolat, bonbons;
  • café, cacao;
  • crème glacée;
  • confiture, miel;
  • noix.

Les aliments frits doivent être exclus du régime, privilégiant les méthodes de traitement thermique telles que la cuisson, la cuisson au four, la cuisson au four ou à la vapeur.

Produits autorisés:

Photo: viande maigre

  • viande maigre
  • fruits de mer, poisson faible en gras;
  • soupes de légumes et de céréales;
  • fruits et légumes frais;
  • les verts;
  • céréales (sarrasin, flocons d'avoine, mil);
  • plats d'accompagnement de légumes;
  • salades de légumes frais à l'huile végétale:
  • boissons lactées faibles en gras (kéfir, yaourt, yaourt);
  • tisanes et thés verts.

En cas de dommages au foie, l'alcool doit être complètement exclu. Les repas doivent être fractionnés (5 à 6 fois par jour), les aliments doivent être pris chauds, en petites portions. Le respect d'un régime alimentaire faible en gras et une hépatite grasse devrait être un mode de vie. Vous devez surveiller en permanence le poids du corps sans permettre son augmentation. Il est recommandé de réduire au minimum la quantité de sel dans le régime alimentaire. Pour ce faire, les plats préparés doivent être déjà légèrement salés sur la table et ne pas ajouter de sel pendant la cuisson.

Il est important de ne pas permettre la déshydratation et de respecter l'équilibre de l'eau. Le jour où vous devez boire au moins 1,5 à 2 litres de liquide. Ce volume comprend de l’eau potable et de l’eau minérale, des jus de fruits, des compotes, des boissons aux fruits, du thé et d’autres boissons.

Si vous suivez toutes les recommandations, renoncez aux mauvaises habitudes, augmentez l'activité physique, ajustez votre style de vie, faites de l'exercice (jogging, natation), faites de l'exercice aérobique - vous pouvez faire face au problème, empêcher la progression de la maladie, améliorer la santé globale et améliorer la santé.

Stéatose du foie

Le terme «stéatose hépatique» englobe diverses pathologies qui conduisent finalement à la formation d'intercalaires adipeux dans le parenchyme hépatique (hépatocytes). Dans sa forme, la stéatose peut être focale ou diffuse. En cas de stéatose focale, les taches graisseuses sont surpeuplées, comme si elles fusionnaient en un seul point graisseux, de taille variable. La stéatose diffuse est caractérisée par une propagation d'inclusions graisseuses sur toute la surface du foie.

La stéatose peut survenir à tout âge - la maladie est diagnostiquée même chez les enfants. Cependant, le plus souvent, la stéatose affecte les personnes après quarante-cinq ans, alors que le corps est déjà suffisamment surchargé par l'action de facteurs négatifs. La stéatose sans alcool affecte principalement les femmes, en raison de la présence de surpoids. La stéatose alcoolique survient principalement chez les hommes qui abusent de l'alcool.

La stéatose du foie peut se développer comme une maladie indépendante et peut être une complication d'une autre maladie, telle que le diabète. La stéatose hépatique est maintenant considérée comme l’un des stades de la stéatohépatite de différentes étiologies.

Symptômes et signes

La stéatose se développe généralement sur une longue période, de sorte que ses principales manifestations en petites quantités se manifestent de manière asymptomatique chez les patients. On le trouve lors d'autres manipulations. Au moment où la stéatose s'empare d'une partie importante du foie, les premiers symptômes commencent dès le travail de cet organe.

Les patients ressentent une faiblesse, des nausées, une sensation de lourdeur dans l'hypochondre droit, comme si quelque chose comprimait les organes de l'intérieur. À la suite de la destruction du parenchyme, il peut y avoir des douleurs rares d'étiologie inconnue qui ne sont pas associées à manger. En raison de ces changements, l’immunité souffre beaucoup - les patients atteints de stéatose souffrent souvent de rhumes.

En raison du fait qu'avec la stéatose, le foie cesse de fonctionner pleinement, on observe des problèmes d'écoulement de la bile, il stagne (cholestase). De telles violations conduisent à des manifestations externes - les sclérotiques des yeux deviennent jaunâtres, la peau devient nettement jaunâtre, la peau commence à démanger, des nausées, des vomissements avec un mélange de bile peuvent apparaître.

Raisons

La stéatose est causée par deux causes principales: un trouble métabolique (lipides et glucides) et une consommation excessive d'alcool. Naturellement, le principal facteur de stéatose sans alcool est la consommation excessive de graisses, qui ne sont pas consommées. Presque tous les patients chez qui on a diagnostiqué une stéatose sans alcool sont obèses.

La stéatose hépatique primaire est due à l’obésité, au diabète de type 2 et à l’hyperlipidémie. Le fondement de cette stéatose est une violation du métabolisme des graisses et des glucides, raison pour laquelle des maladies spécifiques et associées provoquant une stéatose primaire sont spécifiques - une violation du métabolisme est à la base de ces maladies. La stéatose secondaire peut être causée par l'utilisation de certains médicaments (œstrogènes de synthèse, glucocorticoïdes, méthotrexate, tétracycline, certains anti-inflammatoires). En outre, la stéatose secondaire est due au syndrome de malabsorption, résultant de l'imposition d'anastomoses, de stomies, d'une gastroplastie au sujet de l'obésité et de manipulations de l'intestin grêle. Les causes de la stéatose secondaire peuvent également être une perte de poids rapide, une alimentation à long terme en composants alimentaires monotones et non équilibrés.

Cependant, malgré la sélection de ces stades et les principales raisons qui expliquent la stéatose primaire ou secondaire, il est souvent impossible d’établir la cause. À l'heure actuelle, la science médicale mène une série d'études sur l'étude du facteur héréditaire dans l'apparition de la stéatose hépatique, un gène ayant déjà entraîné des dysfonctionnements chez le groupe d'étude a été isolé.

Étapes et complications

Les stades de la stéatose peuvent être distingués en fonction de la gravité du processus pathologique, des caractéristiques de son évolution. L'obésité est le stade initial de la stéatose du foie. À ce stade, les taches graisseuses commencent seulement à apparaître dans le foie, mais les hépatocytes restent intacts. L'étape suivante est l'obésité, accompagnée d'une nécrose des cellules du foie. Pendant ce temps, des kystes entiers sont collectés dans le tissu hépatique. Vient ensuite le stade de la pré-cirrhose - à ce stade, le tissu conjonctif se développe autour des kystes adipeux, remplaçant ainsi le parenchyme du foie et violant ainsi son intégrité structurelle.

Naturellement, la dystrophie graisseuse (appelée autrement stéatose) ne passe pas sans laisser de traces. La complication la plus grave de la stéatose est l’accumulation de graisses en grosses gouttes qui, en se fusionnant, entraînent la rupture du parenchyme hépatique et des saignements. Dans le même temps, les hépatocytes (un ensemble de cellules hépatiques) ne sont pas restaurés, les lacunes dans la cavité sont rapidement comblées par de nouveaux éléments gras et la fonction du foie en est limitée.

Diagnostics

Pour établir la stéatose, les médecins examinent attentivement les symptômes de la maladie. Dans le même temps, différents symptômes cliniques sont mis en évidence dans différentes maladies, car la cause de la stéatose est différente. Par exemple, lorsque vous examinez les symptômes de la stéatose et que vous les corrigez avec les résultats de la biopsie, vous pouvez établir une maladie telle que la stéatohépatite non alcoolique (le nom «non alcoolique» indique une similitude des symptômes avec ceux qui boivent excessivement de l'alcool, mais cette similitude ne se manifeste que par des symptômes). En règle générale, avec cette maladie, les inclusions graisseuses sont localisées de manière diffuse.

Des études cliniques menées par des médecins dans de nombreux pays du monde entier confirment que la stéatose sans alcool est retrouvée dans environ 10% des cas, le reste étant lié à l'hépatite alcoolique. En même temps, la stéatose hépatique non reconnue dégénère dans la plupart des cas en cirrhose.

Diagnostiquer la stéatose hépatique dans de nombreux cas est très difficile, car les tests de laboratoire ne montrent souvent pas la présence de modifications inflammatoires dans le foie. Cependant, l'idée d'antécédents d'obésité, de consommation excessive d'alcool et de diabète peut faire avancer l'idée de stéatose. En cas de suspicion de stéatose, des études supplémentaires sont réalisées - IRM (imagerie par résonance magnétique) ou CT (tomodensitométrie). À la tomographie, le principal indicateur est une diminution de la densité du parenchyme du foie, ce qui indique un déséquilibre dans sa structure. Pour l'approbation finale du diagnostic, une biopsie est effectuée (un morceau de parenchyme pris à l'aide d'une biopsie) dans lequel on trouve des taches graisseuses ou du tissu fibreux. Après avoir reçu les résultats de la biopsie, vous pouvez enfin établir le diagnostic.

Traitement

Le traitement de la stéatose consiste principalement à déterminer la cause de la maladie, car il est nécessaire d'influencer cette cause particulière. Il est souvent difficile de l'établir, mais le diabète sucré, l'obésité ou l'alcoolisme déclaré dans l'anamnèse aide les gastro-entérologues.

Sous réserve de l'accomplissement de toutes les ordonnances du médecin et de sa visite opportune, la stéatose du foie peut être traitée en ambulatoire. Cependant, dans la phase aiguë, les patients sont placés dans un hôpital, on leur impose un repos au lit, des médicaments et de la physiothérapie. À partir de médicaments, les patients prennent des substances lipotropes - Essentiale, stéroïdes anabolisants, vitamine B12, méthionine, acide lipoïque. En outre, prescrire des antibiotiques (métronidazole). Une attention particulière est accordée à la correction de la nutrition, dans la mesure où la tâche principale est de réduire la consommation de matières grasses, sans toutefois conduire à un déséquilibre alimentaire.

Parmi les procédures physiothérapeutiques, ils recommandent de rester dans une chambre de pression, la thérapie à l'ozone, les effets des ultrasons sur le corps.

Si les patients suivent toutes les recommandations de bonne foi, la stéatose peut être guérie. À l'heure actuelle, les tactiques de traitement des patients atteints de stéatose hépatique donnent rapidement des processus réversibles. Le traitement n’est problématique qu’au troisième stade, lorsque le tissu conjonctif s’est déjà formé sur le site du parenchyme touché. Ici, rien ne peut être aidé. Cependant, l'élimination du facteur principal et la prise en charge médicamenteuse peuvent enrayer le processus de dégradation ultérieure des hépatocytes et la dégénérescence de la maladie en cirrhose. Si la stéatose du foie a viré à la cirrhose (ce qui est noté dans environ 15% des cas), les patients vivent généralement entre cinq et dix ans.

Régime alimentaire

L'objectif principal du régime est de réduire la consommation de graisse par le corps. L'adhésion au régime alimentaire - une des conditions principales pour le traitement rapide de la stéatose. Cela limite l'utilisation de produits contenant des matières grasses, ils sont remplacés par des produits laitiers, dans lesquels se trouvent des protéines facilement digestibles. Les aliments doivent être pris en petites portions, en fraction.

Les personnes souffrant de stéatose du foie devraient renoncer complètement à l'alcool, aux aliments gras et frits, aux bouillons de viande forts, aux viandes fumées, aux légumineuses, au café, aux boissons gazeuses, aux tomates et aux champignons. Il vaut mieux cuire à la vapeur ou bouillir. Les plats de poisson et de viande peuvent être cuits au four.

Le régime alimentaire pour la stéatose devrait résoudre les principaux problèmes du patient:

  • normaliser la fonction du foie, qui est perdue en raison de la présence de taches grasses;
  • rétablir la possibilité d'accumulation de glycogène dans le foie;
  • stimuler la sécrétion de bile, dont le corps fait l'expérience pendant la stéatose.

Néanmoins, le régime alimentaire du patient ne devrait pas souffrir et être pauvre. Ne consommant pas plus de soixante-dix grammes de matières grasses par jour, vous devriez renoncer au sel de table (autant que possible au sel), ainsi qu’aux produits contenant du cholestérol.

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La stéatose du foie: de quoi s'agit-il et pourquoi apparaît-il?

La stéatose a pas mal de synonymes. Il est aussi appelé hépatite grasse du foie, lipidose, obésité du foie et dystrophie graisseuse. Les médecins estiment qu'il s'agit d'un des principaux responsables des maladies du foie, car chaque cinquième habitant de la planète ayant accès à la médecine moderne porte ce diagnostic. Par conséquent, dans ce document, nous examinerons ce que la stéatose hépatique est, pourquoi elle apparaît et comment elle est traitée par des méthodes de médecine traditionnelle et alternative moderne.

Symptômes de la stéatose

Les signes de stéatose les plus fréquemment observés chez les femmes, survenant après 40 ans et avant cette période, présentaient des fuites sans aucun symptôme visible. Les symptômes, dans une certaine mesure, ressemblent aux manifestations de l'hépatite:

  • le foie grossit, la palpation est palpable car elle dépasse de 3 ou 4 cm des bords des côtes;
  • une personne se sent faible, agaçante pour elle;
  • le sommeil est perturbé, l'attention baisse;
  • perte d'appétit;
  • dans le côté droit, je ressentais une douleur sourde;
  • la diarrhée et les vomissements sont fréquents;
  • la sclérotique des yeux devient jaune;
  • et des éruptions cutanées apparaissent sur la peau, et la peau dans tous les domaines démange de façon persistante.

Types de maladie

Avant de parler des causes de la maladie, il est important de comprendre que chacune d’elles provoque le développement d’un certain type de stéatose. La médecine connaît deux types de maladies:

  • stéatose alcoolique
  • et sans alcool.

En fonction des modifications, la stéatose peut également être divisée en:

La sténose du foie peut également être de petites et grosses gouttelettes. La différence entre les espèces réside dans la quantité de cellules adipeuses déposées dans le foie humain. La sténose du foie à petits grains n'est pas considérée comme une maladie grave, contrairement à la grosse goutte qui peut provoquer une inflammation du foie et, si le dépôt de grosses particules est provoqué par de l'alcool, le développement de la maladie est similaire à l'hépatite alcoolique.

Stéatose alcoolique

Le foie est le principal utilisateur d'alcool dans le corps. Mais après traitement interne, l’éthyle est converti en une substance toxique appelée acétaldéhyde.

Il s'accumule dans les tissus du foie et affecte progressivement négativement les hépatocytes - cellules de l'organe, qui, à leur tour, augmentent de taille et produisent plus que les acides gras nécessaires. À travers ce processus, et développe une stéatose hépatique alcoolique.

Stéatose sans alcool

Le développement de cette stéatose n'est pas affecté par la consommation d'alcool, mais si la maladie ne fait pas l'objet d'une attention particulière, elle se transforme facilement en stéatohépatite, en fibrose ou en cirrhose du foie.

Pour diverses raisons, il se produit une accumulation de graisse, principalement des triglycérides déposés dans les cellules du foie. Cette série comprend les motifs suivants:

  • excès de poids et une forte baisse;
  • le diabète, en particulier le deuxième type;
  • manger peu fréquemment des aliments frits gras;
  • infections intestinales;
  • auto-médication avec antibiotiques, stéroïdes, anti-inflammatoires et autres médicaments hépatotoxiques.

La stéatose hépatique non alcoolique progresse lentement, parallèlement au processus d’accumulation de graisse. Le foie augmente progressivement en raison de l'infiltration. Sa couleur change, une teinte jaunâtre ou brune apparaît. Les hépatocytes sont en train de mourir, les graisses provenant des dépôts dans les cellules du foie forment des kystes et le tissu conjonctif se développe autour des formations.

Types de stéatose diffuse et focale

Le diagnostic de stéatose hépatique se fait en accumulant 10% de graisse dans la région de tout l’organe. Si les taches graisseuses se combinent pour former des taches particulières (foyers), cela signifie le développement d'une stéatose focale. La situation est considérée comme plus compliquée lorsque les taches graisseuses sont localisées de manière aléatoire dans tout le corps, ce qui caractérise la stéatose diffuse du foie.

Stades de stéatose

On ne peut pas dire que l'obésité hépatique se développe rapidement. En raison de ce processus lent, les symptômes de la maladie ne sont pas particulièrement prononcés.

L'hépatite grasse des médecins est divisée en trois étapes:

  1. La première étape est caractérisée par de petites zones d’accumulation de graisse, entre lesquelles il existe une très grande distance. En commençant le traitement dans cette période, la maladie peut être complètement vaincue.
  2. La deuxième étape commence par une augmentation de la taille des dépôts, le tissu conjonctif apparaît entre les zones graisseuses, ce qui interfère déjà avec le fonctionnement normal du foie. Ayant commencé le traitement au deuxième stade, il ne sera pas possible de restaurer complètement le foie.
  3. La troisième étape est une période de maladie grave. Le volume des cellules qui fonctionnent normalement est considérablement réduit, et la concentration de dépôts graisseux et de zones de tissu conjonctif augmente régulièrement. L'hépatose graisseuse du troisième stade est incurable, le seul moyen de traitement est la greffe de foie.

Diagnostics

Malheureusement, au début du test sanguin, le test sanguin n’indique pas que la dystrophie de stéatose hépatique est apparue dans le corps humain; les indicateurs signalant un dysfonctionnement organique restent normaux. Cependant, l’indice d’activité des transaminases sériques dépasse légèrement la norme. De plus, même les échographies initiales peuvent ne pas révéler d'anomalies visibles. Par conséquent, dans de nombreux cas de diagnostic, seule une IRM convient, ce qui permet de mieux identifier la cause de la mauvaise santé du patient. En outre, le médecin peut vous prescrire une biopsie du foie, qui éclaire également de manière approfondie les modifications du foie.

Traitement

Le traitement de la stéatose hépatique aux premier et deuxième stades implique non seulement l’utilisation de médicaments, mais également la bonne approche en matière de nutrition. Le mode de vie devra également être ajusté, ce qui laissera du temps pour la randonnée et un effort physique adéquat. À propos de l’alcool, surtout si nous parlons de stéatose alcoolique, de tabagisme et même de flambée, le patient devra oublier pour toujours.

S'il y a un excès de poids, vous devez le perdre. En réduisant l'apport calorique et en augmentant l'effort physique, il est possible de brûler les graisses non seulement sous la peau, mais aussi dans le foie. Le traitement d'autres causes probables de lésions graisseuses, telles que le diabète, est également indiqué.

Selon des experts européens, pour bien démarrer le traitement, il est important de réduire le poids corporel de 5%. Dans certaines circonstances, il est nécessaire de réduire le poids de 10%. Il est également très souvent recommandé de recourir à une approche expérimentale du traitement consistant à recevoir de la pioglitazone et de la vitamine E. Cette vitamine n’est pas attribuée aux patients diabétiques et ne subit pas les résultats d’une biopsie du foie. À propos, la pioglitazone est un médicament qui améliore la sensibilité à l'insuline. Il est utilisé comme agent expérimental dans le traitement de la stéatose confirmée uniquement. Cependant, son innocuité et son efficacité ne sont pas encore connues, car il est toujours à l’étude. Les experts européens ne recommandent pas l’utilisation de médicaments contenant de l’acide ursodésoxycholique comme traitement, car, dans ce cas, les agents contenant des acides biliaires ne sont pas efficaces et l’infiltration graisseuse n’est pas en mesure de faciliter son évolution, grâce à cette approche médicale.

L’Organisation mondiale de gastro-entérologie, quant à elle, propose de traiter la stéatose, ainsi que l’alimentation et l’exercice, la vitamine E ou la pentoxifylline, comme moyen d’arrêter la croissance du tissu conjonctif.

Sur la base de ces fonds, les spécialistes étrangers considèrent que le traitement est un succès lorsque:

  • les indices histologiques sont améliorés;
  • le niveau des enzymes hépatiques est normalisé;
  • résistance réduite à l'insuline.

Les experts domestiques dans le traitement de la stéatose du foie se concentrent également sur la nutrition du patient et l'activation de son mode de vie. Parmi les fonds prescrits, il est probable que ce sera:

  • La metformine;
  • Pentoxifylline;
  • agents contenant des phospholipides essentiels;
  • médicament avec l'acide ursodésoxycholique;
  • Bétaïne;
  • médicaments avec l'acide alpha-lipoïque;
  • Thiazolidinedione;
  • la vitamine E;
  • ainsi que des médicaments avec silymarine et acide glycyrrhizique.

Le traitement de la sténose du foie se produit souvent:

  • La méthionine;
  • médicaments hormonaux anaboliques;
  • ainsi que de la vitamine B12.

Parallèlement au traitement médical de la sténose du foie, il est nécessaire de suivre une physiothérapie, en particulier un traitement par l'ozone et un traitement par ultrasons.

La thérapie à l'ozone dans la sténose du foie est utilisée comme immunomodulateur. On croit que le traitement par oznoterapii peut agir comme une sorte d’hépatoprotecteur et déclencher le processus de récupération naturelle du foie. De même, un traitement du foie avec de l'ozone peut (dans une certaine mesure, mais néanmoins) détruire les dépôts graisseux dans les hépatocytes.

Afin de traiter cette maladie, deux méthodes de traitement à l'ozone sont utilisées:

  • administration intraveineuse de solution saline ozonée;
  • et insufflations rectales.

Les processus de traitement alternent et durent d'une semaine à trois mois ou plus, à la discrétion du médecin.

Efficace avec cette maladie pour perfusion intraveineuse est considéré comme la concentration d'ozone 10-20 mg / l. Pour les insufflations rectales, le médecin vous prescrira une concentration thérapeutique de 5 à 10 mg / l (pour 300 ou 500 ml).

Cependant, pour le moment, les approches standard utilisées pour traiter l'infiltration du foie gras n'ont pas été développées et les combinaisons de médicaments prescrites doivent être effectuées exclusivement par le médecin traitant, qui s'appuie à son tour sur sa propre expérience du traitement de la maladie.

Régime alimentaire pour la stéatose du foie

Régime alimentaire pour la stéatose du foie implique une diminution des calories en raison du manque de viandes grasses et de poisson, aliments frits dans le régime alimentaire. Les aliments diététiques ont également un objectif tout aussi important: faciliter le travail du foie, ce qui devient réalité grâce au passage à un menu fractionné composé de 5 plats à base de viande maigre, de filets de poisson, de légumes bouillis et de fermentant, de croup. De même, les avantages pour le foie seront:

  • produits laitiers à faible teneur en matière grasse et produits laitiers fermentés;
  • les soupes végétariennes, bien que le végétarisme complet soit exclu;
  • fruits et baies sucrés, ainsi que mousses, puddings, gelées, casseroles, soufflés.

Malgré la simplicité du tableau, la sélection des produits autorisés et le développement du menu, il est préférable de donner à un spécialiste, un nutritionniste ou un gastro-entérologue sélectionnera le régime alimentaire optimal optimal et sa meilleure fréquence de la journée au cours de laquelle l'infiltration graisseuse du foie cessera.

Traitement par des méthodes folkloriques

Le traitement de la stéatose du foie avec des remèdes populaires est populaire auprès des patients domestiques (et même de certains médecins). Déterminez quelles méthodes de médecine alternative sont utilisées le plus souvent.

Noyaux d'abricot

Certaines personnes pensent que les noyaux d'abricot sont riches en vitamine B15, ce qui peut normaliser le fonctionnement du foie et même contribuer (à un dosage adéquat) à son rétablissement. Par conséquent, les guérisseurs recommandent de consommer 7 noyaux d'abricot par jour, de préférence l'estomac vide avant le petit-déjeuner. Continuez le traitement jusqu'à 2 mois.

Infusions aux herbes

Quel est le traitement des remèdes populaires sans tisanes? Utiles pour le foie sont considérés comme des décoctions et infusions de:

  • graine de chardon et racine;
  • racines de pissenlit;
  • feuilles de bouleau;
  • feuilles d'ortie;
  • verge d'or sec.

Un litre d'eau bouillante suffit pour une cuillère à café de chacun des trois types de matières premières sèches. Combiner plus de 3 types d'herbes et de feuilles n'est pas souhaitable. Exigez des liquides dans un thermos pendant au moins 20 minutes et appliquez, après avoir filtré, un verre deux fois par jour, de préférence le matin et le soir, en tant que boisson séparée ou "thé".

Couper

Le son est considéré comme l'un des moyens les plus efficaces de lutter contre les dépôts graisseux dans le foie. Séchez le son avant utilisation, il est important de verser de l'eau bouillante et de laisser refroidir. Après quoi, ils doivent être consommés 2 cuillères à soupe par jour entre les repas. La période pendant laquelle il est nécessaire de poursuivre le traitement est de 2 mois.

Miel de citrouille

Le meilleur moyen de combattre le foie gras est le miel de citrouille. Dans la citrouille du milieu, le dessus devrait être coupé, les graines devraient en être retirées, formant un récipient creux. Il est nécessaire de verser du miel liquide sur le dessus, de couvrir avec un couvercle de citrouille et de le conserver dans un endroit frais, mais pas à l’ombre, pendant 2 semaines. Après cette période, versez le miel dans un bocal en verre et prenez une cuillère à soupe par jour, il est préférable que cela se produise à jeun.

Soie de maïs

La soie de maïs est également souvent utilisée dans le traitement des remèdes populaires. Ils peuvent être achetés concassés dans des phytoapps ou hachés indépendamment, constituant ainsi un stock de matières premières. Dans une demi-tasse d'eau bouillante, il est nécessaire de préparer 2 cuillères à soupe de stigmates moulus. Faire bouillir à feu doux pendant environ 5 minutes, refroidir le liquide, filtrer et boire 50 ml par jour 3 ou 4 fois par jour. Le traitement devrait durer jusqu'à 3 mois.

Stéatose

La stéatose, ou stéatose hépatique, est une affection pathologique dans laquelle la graisse s'accumule dans les hépatocytes sous forme de gouttes. La graisse peut être formée à un point tel que l'hépatocyte est déchiré et la graisse s'accumule dans l'espace intercellulaire sous la forme de kystes adipeux violant la structure du foie.

C'est une maladie courante qui peut survenir même dans l'enfance, mais les gens y sont plus sensibles après 45 ans, les femmes sont plus susceptibles que les hommes de souffrir de stéatose sans alcool et les hommes souffrant de stéatose due à l'alcoolisme. La stéatose du foie peut être une pathologie indépendante ou un symptôme de certaines autres maladies primaires (par exemple, le diabète sucré de type II).

Causes de la stéatose

La stéatose du foie a deux causes principales. Il s’agit d’une consommation excessive d’alcool et d’une violation du métabolisme des lipides et des glucides. Actuellement, la stéatose hépatique non alcoolique est prédominante. Le développement de la stéatose sans alcool est associé à une consommation excessive de graisses dans le corps, très souvent les personnes obèses en souffrent.

Il existe des preuves de l'influence de facteurs génétiques sur le développement de la stéatose hépatique - son risque augmente s'il y a des cas de stéatose, de diabète sucré et d'obésité dans la famille.

La stéatose peut se développer sous l’influence de certains médicaments à long terme (stéatose hépatique), tels que, par exemple, les antibiotiques tétracyclines, les corticostéroïdes et les médicaments cytotoxiques.

Symptômes de la stéatose

Stéatose - une maladie qui se développe depuis longtemps, elle est caractérisée par une forme lente et chronique du cours. Les symptômes de la stéatose peuvent être totalement absents. Dans ce cas, ils sont détectés par hasard lorsque vous effectuez un examen médical pour une autre raison. Les symptômes les plus courants de la stéatose comprennent l'apparition de faiblesses, des nausées, une hypertrophie du foie, une sensation de lourdeur et une pression dans l'hypochondre droit. Des douleurs spontanées peuvent apparaître dans l'hypochondre droit. Un autre symptôme de la stéatose est la susceptibilité au rhume et à d’autres infections, due à une immunité réduite. La stéatose peut entraîner des violations de l'écoulement biliaire. Dans ce cas, les symptômes de la stéatose sont accompagnés des symptômes de la cholestase (stagnation de la bile): jaunissement de la peau, démangeaisons cutanées, douleur intense dans l'hypochondre droit, nausées et vomissements avec mélange de bile.

Développement, stades et complications de la stéatose

La stéatose du foie se développe lorsqu'un excès de graisse pénètre dans les cellules du foie. Initialement, des hépatocytes uniques (hépatites graisseuses disséminées) sont impliqués dans le processus, puis des groupes de cellules hépatiques (obésité zonale), puis la stéatose englobe tout le tissu hépatique (obésité diffuse). La graisse s'accumule dans l'hépatocyte, puis la chute de graisse augmente tellement qu'elle casse l'hépatocyte, entraînant la formation d'un kyste adipeux. Un kyste adipeux affecte le tissu hépatique environnant, provoquant une réponse cellulaire mésenchymateuse qui conduit à la compaction du tissu autour du kyste et à sa transformation en tissu fibreux. C'est le début de la cirrhose du foie, une maladie qui peut être fatale.

Les stades suivants de la stéatose sont distingués:

  • Obésité simple. La graisse s'accumule à l'intérieur de l'hépatocyte, les hépatocytes sont entiers;
  • L'obésité associée à la nécrobiose des hépatocytes. Des kystes graisseux se forment dans le tissu hépatique, il se produit une réaction cellulaire mésenchymateuse;
  • Stade pré-cirrhotique. Autour des kystes graisseux, se sont formées des zones de prolifération du tissu conjonctif, perturbant la structure du foie.

Diagnostic de la stéatose

Le diagnostic de la stéatose peut être une tâche difficile, car les tests de laboratoire ne montrent souvent pas les modifications caractéristiques des processus inflammatoires du foie. Un diagnostic préliminaire peut être établi sur la base des symptômes de la stéatose, en tenant compte des données de l'anamnèse (obésité, diabète, alcoolisme).

Pour confirmer le diagnostic, une tomodensitométrie ou une imagerie par résonance magnétique est réalisée. Le diagnostic ne peut être finalement confirmé qu'après une biopsie de visée sous le contrôle de la tomodensitométrie. La détection de gouttelettes de graisse, ainsi que de zones de tissu fibreux, sert de signe diagnostique de stéatose du foie.

Traitement de la stéatose

Le traitement de la stéatose consiste à éliminer la cause de la dystrophie graisseuse du foie et à normaliser le métabolisme.

Lorsque l'exacerbation du traitement de la stéatose est effectuée à l'hôpital. Repos au lit nommé, traitement médicamenteux et thérapie de régime. Après la disparition des événements aigus, le patient est renvoyé chez lui et le traitement de la stéatose est effectué en ambulatoire.

Étant donné que la maladie est associée à une consommation excessive de graisses, le régime alimentaire joue un rôle crucial dans le traitement de la stéatose. La teneur en matières grasses est nettement limitée, la préférence est donnée aux aliments à base de lait et de légumes, une attention particulière est accordée à une quantité suffisante de protéines facilement digestibles. Manger recommandé fractionné, en petites portions. Le patient doit se conformer à un régime d'épargne, avec un stress physique et émotionnel-mental limité. En dehors de la phase d'exacerbation, des classes d'activité physique peu lourdes sont recommandées, contribuant à la normalisation du métabolisme.

Le traitement médicamenteux de la stéatose est la nomination d'un long cycle de médicaments lipotropes (contribuant à la dégradation des graisses): vitamine B12, acide lipoïque, méthionine, Essentiale, stéroïdes anabolisants, etc.

L'effet physiothérapeutique est également utilisé: traitement à l'ozone, rester dans la chambre de pression, échographie.

En général, le traitement de la stéatose est généralement efficace et le développement inverse du processus s’observe assez rapidement après le début d’un traitement efficace. La stéatose hépatique de stade 3 constitue une exception. Un tissu conjonctif s'est formé dans le parenchyme hépatique. Cette étape de la stéatose est irréversible. Cependant, des traitements vigoureux et l'élimination du facteur dommageable, ainsi que le strict respect des prescriptions médicales, peuvent arrêter la dégénérescence hépatique et le développement de la cirrhose.


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